ZDROWE CIASTO BEZ CUKRU
TAK WYGLĄDA ZE ŚLIWKAMI
Za tym moim ciastem przepadają wszyscy domownicy jestem bardzo dumna bo mają zdrowe ciasto bez cukru.
CIASTO MOŻNA MODYFIKOWAĆ NA SWOJE SPOSOBY :)
SKŁADNIKI:
- OWOCE na wierzch SEZONOWE : śliwki węgierki, truskawki, kiwi, maliny, morele i inne jakie chcemy i lubimy ( na zdjęciu, truskawki, jabłka i kiwi) proporcja przykładowa np śliwki - 25 sztuk (jeśli robimy z samych śliwek)
- Płatki owsiane górskie - całe opakowanie 0,5 kg ja kupuję w biedronce.
- Rodzynki 100 gram
- Żurawina-100 gram
- Banany jako podstawa do spodu ciasta- 8 sztuk i smakujemy czy słodkie w połączeniu ze wszystkim.
- Może być miód ale nie musi, mi wystarczają banany dodaję jeden więcej jak próbuje i czuje , że mało słodkie.
- Cynamon lub nie jak kto lubi ilości jakie lubi raczej ie przesadzać.
PRZYGOTOWANIE:
- Namaczamy 0,5 kg płatków owsianych w dobrze ciepłej wodzie- płatki muszą być namoczone żeby zmiękły, ale nie mogą pływać w wodzie, ma być gęsto.
- Dodajemy 8 bananów wcześniej ugniecionych tłuczkiem do ziemniaków- nie miksujemy :)
- Rodzynki i Żurawinę także moczymy w gorącej wodzie ponieważ konserwują je dodatkowo cukrem i olejem, a my chcemy to wypłukać:)
- Możemy dodać miód - łyżkę stołową , ale nie musimy - to dla słodyczojadów.
- Łączymy i mieszamy razem, ale UWAGA! mieszamy łyżką stołową nie miksujemy i nie robimy papki z tego.
- Rozkładamy na dużą blachę połowę ciasta i dodajemy pokrojone owoce - to będzie środek ciasta.
- Następnie dodajemy resztę ciasta ( płatki owsiane zmieszane z bananami itp) i na wierzch resztę owoców.
- Polecam ciasto z kwaśnymi owocami, wtedy jest bardzo fajne połączenie, moje ulubione ze śliwkami, morelami.
- Pieczemy 1,5 godziny na 190 stopni jeśli mamy dużą blachę ciasta.
Życzę SMACZNEGO :)
Link do Grupy wsparcie na FB - Dieta Dr Dąbrowskiej
Grupa FB - Dieta Dr Dąbrowskiej - wsparcie i pomoc :)
Link do Filmów na YouTube
Kanał YouTube - Zdrowe Żywienie
Link do Filmów na YouTube
Kanał YouTube - Zdrowe Żywienie
OMG cudo. Lece robić.
OdpowiedzUsuńSmacznego :)
UsuńJakie proporcje ?
OdpowiedzUsuń0,5 kg płatków czy wody ? bo nie rozumiem :/
OdpowiedzUsuńi jakie proporcje ?
OdpowiedzUsuńNa 100%platkow😃
OdpowiedzUsuńTak płatki owsiane namoczone w wodzie, tak,żeby nie płwały tylko nasiąkły zrobiły się miękkie:)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńNie wiem jak to zrobiłaś ale mnie wyszło ciemne płaskie ciasto, mokre nie o konsystencji ciasta tylko papki. Dlaczego Twoje jest żółte jak drożdżowe? Dodajesz tam jajek jeszcze?
OdpowiedzUsuńWitaj, nie dodaję jajek, są tylko banany zbite tłuczkiem, nie robimy papki z tego. Nagram z tym film bo myślałam jednak,że to takie proste, a nie dla wszystkich.
UsuńWitaj, nie dodaję jajek, są tylko banany zbite tłuczkiem, nie robimy papki z tego. Nagram z tym film bo myślałam jednak,że to takie proste, a nie dla wszystkich.
UsuńFilmik by sie przydał, bo mi też taka papka wyszła - po włożeniu do lodówki wyszło z tego coś jak baton, ale nie o taka konsystencję chodziło :)
OdpowiedzUsuńDo lodówki a nie do piekarnika ?
Usuńczekamy na filmik .... :)))
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, zrobiłam i wyszło pyszne. Ale następnym razem zrobię taką szarlotkę, zetrę jabłka na tarce o dużych oczkach. Babcia robiła pyszna szarlotkę ale z mąki, ja zrobię z płatków i bananów :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
Zrobiłam je wczoraj, na ciepło było ok. Dzisiaj już niestety smakuje jak gęsta kleista owsianka a niestety u mnie w domu nikt nie jest jej fanem. Ciasto się trzyma razem i dobrze kroi ale nie wygląda tak jak twoje, jest szare i brzydkie. Banany ugniotłam tak jak Ty, skąd u Ciebie ten piękny żółty kolor?
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować płatków z bananem ;) Uzywam często platków do ciast, ale mielę je i sa mąką po prostu, a tu taki pomysł ;) na pewno wypróbuje ;)
OdpowiedzUsuńooo super przepis! też muszę taki wypróbować koniecznie w swojej kuchni :) niedawno skusiłam się na współpracę z trenerem i układanie diety online, a zalecił mi on dietę aby nabrać troszkę masy mięśniowej więc taki przepis jest idealny do mojego jadłospisu! Dobrze, że jest bez cukru. No i owoce - samo zdrowie
OdpowiedzUsuń